Beschreibung
Erhaltung: 3 | Abkürzungen
Dr. Walter Riedel, Oldenburg/Praktische Methoden zur Prüfung von Milch und Molkereiprodukten
Mit einigen Abbildungen
176 Seiten
Herausgegeben von Dr. N. Gerbers Co. m.b.H., Leipzig C 1
Original Ganzleineneinband, bestoßen mit Flecken
Besitzervermerk auf dem Innendeckel
Heftung angerostet
Buchblock an einer Stelle offen
Braunflecken
